Меню

Закуски холодные

  • Букет из свежих овощей

    280 ₽ 190/40 гр.

  • Свежие томаты, огурцы, перец красный сладкий, сметанно-чесночный соус, зелень

  • Тарелка разносолов

    430 ₽ 340 гр.

  • Маринованная капуста/ огурцы солёные/ черри ким-чи, маринованные (перец, патиссоны, черемша)

  • Грузди солёные домашние со сметаной и луком

    540 ₽ 100/30/30/10 гр.

  • Грузди сол/ сметана/ лук репчатый/ букет из зелени

  • Томаты черри с сыром и чесноком

    280 ₽ 200 гр.

  • Черри/сыр/яйцо кур отв/майонез /чеснок/зелень

  • Строганина из нельмы

    650 ₽ 80/40/40 гр.

  • филе нельмы с лимоном и соевым соусом тар-тар

  • Рыбная тарелка

    720 ₽ 50/50/30/30 гр.

  • Лосось собственного посола/ масляная холодного копчения/ лимон/ маслины

  • Филе слабосолёной сельди с отварным картофелем и луком

    300 ₽ 100/150/30 гр.

  • Сельдь филе/ картофель отв со сливочным маслом и укропом/ лук репчатый/ букет из зелени

  • Сало ассорти

    350 ₽ 150/40/70 гр.

  • копчёное сало/ солёное сало/ сало крученое с чесноком/ ржаной хлеб/ сливочный хрен/ горчица

  • Бутерброд со шпротами

    260 ₽ 210 гр.

  • Хрустящий пшеничный багет/ чесночный майонез/ шпроты/ свежий огурец

  • Бутерброд с лососем слабосолёным

    380 ₽ 120 гр.

  • Хрустящий пшеничный багет/ филе слабосолёного лосося/ сливочный мусс/ огурцы св

  • Сыры копчёные с кешью

    450 ₽ 130 гр.

  • Чечил/ Скаморца/ Балыковый/ Кешью

  • Рыба к пиву:

  • Ряпушка вяленая

    235 ₽ 100 гр.

  • Ряпушка х/к

    230 ₽ 100 гр.

  • горбуша спинка х/к

    230 ₽ 100 гр.

Закуски горячие

  • Гренки ржаные с сметанным соусом

    250 ₽ 150/40 гр.

  • Хлеб ржаной чесночной пастой/ соус сметанный с зеленью

  • Картофель фри с кетчупом

    230 ₽ 150/40 гр.

  • картофель фри/ кетчуп

  • Хрустящие сырные палочки с брусничным соусом

    350 ₽ 170/40 гр.

  • Сырные палочки фри/ брусничный соус

  • Стрипсы Куриные

    370 ₽ 170/40 гр.

  • Куриные стрипсы собственного производства с томатным соусом

  • Крылья куриные барбекю

    420 ₽ 300/40 гр.

  • Крылья куринные обжаренные, соус сладкий чили

  • Хрустящие рыбные палки

    410 ₽ 170/40 гр.

  • Рыбные палочки собственного производства/ соус соевый тар-тар

  • Креветки тигровые ожаренные в чили соусе

    700 ₽ 170/30 гр.

  • креветки тигровые/ соус сладкий чили/масло сливочное/ чеснок/ лимон

  • Креветки в хрустящей панировке

    620 ₽ 170/40 гр.

  • Тигровые креветки с соевым соусом тар-тар

  • Северные креветки отварные с лимоном

    1100 ₽ 400/40 гр.

  • креветки северные/ лимон

  • Северные креветки обжаренные с чесноком и лимоном

    1100 ₽ 400/40 гр.

  • креветки северные/ соевый соус/ чеснок/ лимон/ зелень

  • Рёбра свиные запечёные в глазури

    550 ₽ 300/50/60 гр.

  • Рёбра свиные в фирменной глазури/ с маринованной капустой

Сеты

  • Сет мясной

    1500 ₽

  • Рёбра свиные запечёные пикантные

    300 гр.

  • Крылья куриные в соусе барбекю

    300 гр.

  • Ассорти колбасок гриль, из баранины/ из говядины/ из курицы

    400 гр.

  • Маринованная капуста

    50 гр.

  • Соус сметанно-чесночный с зеленью

    40 гр.

  • Соус сладкий чили

    40 гр.

  • Соус ким-чи

    40 гр.

  • Сет морской

    1350 ₽

  • Рыбные палки

    170 гр.

  • Хрустящие креветки

    170 гр.

  • Кольца кальмаров

    170 гр.

  • Соус спайси

    40 гр.

  • Соус соевый тар-тар

    40 гр.

  • Соус сладкий чили

    40 гр.

  • Лимон

  • Сет закусочный

    1200 ₽

  • Хрустящие сырные палочки

    170 гр.

  • Куриные стрипсы

    150 гр.

  • Гренки ржаные

    150 гр.

  • Луковые кольца в хрустящей панировке

    150 гр.

  • Картофель фри

    150 гр.

  • Соус сметанно-чесночный с зеленью

    30 гр.

  • брусничный соус

    30 гр.

  • соус барбекю

    30 гр.

Салаты

  • Ачучук

    350 ₽ 260 гр.

  • Помидоры свежие, сладкие/ лук красный/ чесночное масло/ зелень

  • Салат со шпротами, перепелиным яйцом и свежими овощами

    450 ₽ 240 гр.

  • Микс салатов/ карт отварной/ огурцы свежие/ черри/ лук красный /яйцо перепелиное отв/ шпроты/ заправка майонез-горчица

  • Оливье министерский с говяжьим языком

    450 ₽ 240 гр.

  • Язык говяжий отварной/ говядина отварная/ филе бедра куриного/ овощи отварные/ лук репчатый/ майонез/ яйцо перепелиное

Супы

  • Борщ старо-русский с говядиной и сметаной

    300 ₽ 250/40/40 гр.

  • Борщ с говядиной/ хрустящий ржаной багет с салом/ сметана

  • Солянка сборная мясная по ГОСТУ

    350 ₽ 250/40/40 гр.

  • язык говяжий, филе бедра куриного, говядина, свинина

  • Уха сливочная

    380 ₽ 250 гр.

  • лосось, нельма, рыба х/к / овощи/ сливки

Горячее

  • Колбаски гриль ассорти с маринованной капустой с соусом барбекю

    580 ₽ 400/80/40/40 гр.

  • Ассорти колбасок гриль, из баранины, из говядины, из курицы, капуста квашеная соус барбекю, горчица

  • Стейк из свинины на гриле

    480 ₽ 180/90/40 гр.

  • Стейк из свиной шеи/ капуста маринованная/ овощи свежие/ соус восточный

  • Бефстроганов из вырезки говядины/ с мятым картофелем, укропом и сливочным маслом

    650 ₽ 150/150 гр.

  • Вырезка говяжья/ шампиньоны св/ лук репчатый/ сливки/ картофель/ масло сливочное

  • Котлета куриная по стахановски с рисом

    450 ₽ 150/120/30 гр.

  • Куриная котлета из СССР/ рис с овощами и зелёным горошком

  • Шницель по столичному с картофелем фри

    550 ₽ 140/150 гр.

  • Натуральный шницель панированный в хрустящем батоне

  • Стейк из филе лосося на гриле с сырным соусом и овощами гриль

    750 ₽ 130/150/50 гр.

  • Филе лосося/ свежая капуста брокколи/ свежая цветная капуста/ морковь/ соус сырный

  • Жареный картофель по домашнему с грибами и луком

    420 ₽ 250 гр.

  • Картофель/ грибы белые/ шампиньоны свежие/ лук репчатый/ масло сливочное/ зелень

  • Пельмени мясные отварные с маслом со сметанно-чесночнм соусом и горчицей

    380 ₽ 200/80 гр.

  • Пельмени собственного производства (говядина, свинина, курица, лук репчатый, специи) соус сметанно-чесночный с зеленью/ горчица

  • Пельмени мясные обжаренные с восточным соусом

    380 ₽ 180/40 гр.

  • Пельмени собственного производства (говядина, свинина, курица, лук репчатый, специи) соус восточный

  • Пельмени рыбные отварные с сырным соусом

    420 ₽ 200/50 гр.

  • Пельмени собственного производства (3 вида рыбы) соус сырный

Гарниры

  • Овощи гриль

    320 ₽ 150 гр.

  • Перец болгарский/ томаты/ кабачки/ лук красный

  • Кабачки на гриле

    270 ₽ 150 гр.

  • Рис отварной с овощами

    250 ₽ 150 гр.

  • Рис / лук/ морковь/ чеснок/ зелень

Хлебная корзина

  • Хлебная корзина

    120 ₽ 50/50/20 гр.

  • Багет пшеничный, багет ржаной, масло сливочное

Пиво

  • Стахановское

    195 ₽ 0,5 л.

  • Злата Богемия

    499 ₽

  • Мальц Вайзен

    199 ₽ 0,5 л.

  • Шпатен

    360 ₽ 0,5 л.

  • Бутылочное:

  • Козел светлое/тёмное

    249 ₽ 0,5 л.

  • Стелла Артуа Б/А

    249 ₽

  • Леффе Блонд

    429 ₽ 0,5 л.

  • Корона Экстра

    339 ₽ 0,33 л.

Лимонады

  • Облепиха с апельсином

    199 / 329 ₽ 0,4/1 л.

  • (Облепиховое пюре, лимонный фреш, апельсин, газ. вода)

  • Клюква с имбирём

    199 / 329 ₽ 0,4/1 л.

  • (Клюквенное пюре, имбирное пюре, лимонный фреш, газ.вода)

  • Банный напиток

    219 ₽ 0,4 л.

  • (Мёд, лимонный фреш, пихта, мята, газ.вода)

  • Квас

    99 ₽

Морсы

  • Морс брусничный

    150 ₽ 0.5л

  • Морс облепиховый

    150 ₽ 0.5л

Чай Авторский

  • Малина-мята

    289 ₽ 0,8 л.

  • (Малина, мята, чёрный чай)

  • Пряный облепиховый

    289 ₽ 0,8 л.

  • (Облепиховое пюре, мёд, корица, чёрный чай)

  • Имбирный с лимоном

    289 ₽ 0,8 л.

  • (Имбирное пюре, лимон, иван-чай)

Классические чаи

  • Асам

    159 ₽ 0,8л.

  • Сенча

    159 ₽ 0,8л.

  • Эрл грей

    159 ₽ 0,8л.

Сбор трав

  • Фруктовый

    189 ₽ 0,8л.

  • Таёжный сбор

    189 ₽ 0,8л.

  • Утренняя роса

    189 ₽ 0,8л.

  • Чай после бани

    189 ₽ 0,8л.

  • Цветки липы

    189 ₽ 0,8л.

  • Цветки ромашки

    189 ₽ 0,8л.

  • Мята перечная

    189 ₽ 0,8л.

  • Иван-чай

    189 ₽ 0,8л.

Свежевыжатые соки

  • Яблочный

    259 ₽ 200мл.

  • Апельсиновый

    259 ₽ 200мл.

  • Морковный

    259 ₽ 200мл.

Соки

  • Яблоко, Томат, Апельсин

    150 ₽ 250мл.

Вода

  • Байкал

    119 ₽ 0,45л.

  • Боржоми

    159 ₽ 0,33л.

Кофе

  • Эспрессо

    119 ₽ 30мл.

  • Американо

    129 ₽ 150мл.

  • Капучино

    169 ₽ 300мл.